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Cucina cinese, Rotolo I – 蚂蚁上树 Mayishangshu

蚂蚁上树 – Formiche che si arrampicano sull`albero Ok, questo e`un piatto molto particolare. Tipica cucina sichuanese, mica briciole. E dunque la base del piatto, come di qualunque altra forma di nutrimento da queste parti, e`il peperoncino, a cui va aggiunta … Continua a leggere

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